Historia
Granen är en förskola som består av en avdelning beläget på Barrskogsvägen 8 i Karlskoga. Hösten 1998 blev vi en I Ur och Skur förskola vilket innebär att vi jobbar enligt Friluftsfrämjandets I Ur och Skur pedagogik.
Lokalen
Vi hyr lokalerna av Karlskoga kommun. Det innebär att det är kommunen som har ansvar för underhåll och reparationer på fastigheten.
Det är ett enplanshus som är väl anpassat för förskoleverksamhet. Förutom rummen som barnen håller till i har huset personalutrymmen och ett komplett kök.
Maten
Vi har ett eget kök här på Granen där all mat lagas från grunden av en utbildad kock. Att laga mat på plats gör att maten inte behöver varmhållas. Smak, konsistens och viktiga näringsämnen bibehålls. Dessutom blir det mindre svinn, lagom mängd lagas och serveras direkt. Varorna vi använder är i största mån ekologiska, närproducerade råvaror, svenskt KRAV-märkt kött samt KRAV- märkt och MSC – märkt fisk. Vi försöker att äta vegetariskt minst en gång i veckan.
Aggerudsspåret
Granen har i många år haft ett vindskydd i närheten av Aggerudsspåret som vi nyttjat. Tyvärr har det i två omgångar brunnit ned så vi har tagit beslut om att inte bygga upp något nytt vindskydd efter senaste branden. Nu kallar vi det för grillplatsen och använder platsen ändå. Oftast i samband med de friluftsaktiviteter som bedrivs. Ibland lagar vi mat över elden och äter där, andra gånger kanske vi tar en frukt eller fikar lite. Vi har skogen bakom hörnet och nyttjar även ”Knytteskogen” här intill.